16 Daftar Manfaat Bumbu Dapur Bagi Kesehatan Yang Wajib Anda Ketahui - Bumbu dapur sangat penting sekali sebagai tambahan rasa dan aroma pada masakan kita, tanpa bumbu dapur maka masakan pastinya gak akan ada rasanya. Apalagi setiap menu masakan orang Indonesia kaya akan rempah - rempah, seperti dalam membuat Daging Rendang, banyak sekali menggunakan bumbu dapur, rasa dan aromanya...hmm..sungguh luar biasa khan..? Pasti anda semua pernah mencicipinya.
Tapi yang tidak kalah pentingnya dari penggunaan bumbu dapur ini, selain menambah rasa dan aroma masakan menjadi lebih sedap dan wangi, ternyata dibalik bumbu dapur yang kita tambahkan terdapat manfaat dan khasiat yang sangat besar untuk kesehatan bahkan untuk kecantikan kulit, penasaran khan..? langsung aja ya, ini dia artikelnya dibawah ini.
16 Macam Bumbu Dapur dan Manfaatnya Bagi Tubuh
1. Manfaat Cabe Merah Untuk Kesehatan
Cabai merah besar dalam bahasa latinnya adalah capcisum annuum L, merupakan bumbu dapur yang wajib ada dalam masakan orang indonesia selain bawang merah dan bawang putih. Dengan rasanya yang tidak terlalu pedas dibandingkan dengan cabe rawit, sangat cocok dilidah semua orang. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
2. 8 Manfaat Mengkonsumsi Cabe Rawit Untuk Kesehatan
Bagi mereka yang menyukai makanan pedas, tentu sudah seringkali mengkonsumsi cabe rawit, karena diantara berbagai jenis cabe yang ada di Indonesia, cabe rawitlah yang memiliki rasa paling pedas. Selain sensasi rasa pedas yang disuguhkannya, [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
3. Manfaat Serai Untuk Mengobati Penyakit
Serai biasanya hanya dijadikan sebagai bumbu dapur, ternyata punya khasiat yang tidak kalah dengan obat - obatan lain, Serai ini dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal atau alternatif bagi yang alergi dengan obat - obatan kimia, bagi yang takut dengan efek samping obat - obatan instan, kali ini saya akan membahas manfaat dari bumbu masakan serai ini. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
4. Segudang Manfaat Pala Untuk Kesehatan Tubuh Dan Kecantikan Kulit
Pala merupakan bumbu yang sudah tidak asing lagi bagi anda yang hoby masak, biasanya bumbu ini dijadikan sebagai tambahan rasa dan aroma pada makanan. Pada zaman kolonial dulu buah pala merupakan komoditi yg paling diburu utk diperdagangkan. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
5. 23 Manfaat Kapulaga Si Bumbu Kecil Punya Khasiat Besar
Kapulaga atau yang memiliki nama latin amomum compactum, adalah tanaman sejenis rumput yang dapat bertahan hidup bertahun-tahun, tinggi kurang lebih 1.5 meter. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
6. 14 Manfaat Dan Khasiat Kencur Sebagai Pengobatan Tradisional
Jahe ( zingiber officinale ) adalah tanaman yang populer sebagai rempah bumbu dapur dan bahan obat. Rasanya sedikit pedas karena kandungan senyawa keton yang terdapat didalam jahe tersebut.
Jahe diperkirakan berasal dari India, namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Cina Selatan. Dari India jahe dibawa berdagang hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang hingga Timur Tengah. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
8. 11 Manfaat Kunyit Sebagai Pengobatan Tradisional
Kunyit atau kunir ( curcuma domestica) adalah jenis tanaman obat yang wilayah tumbuhnya lebih dominan di Asia Tenggara, sebagian masyarakat biasa menjadikan kunyit sebagai bumbu dapur, tapi sekarang seiring perkembangan zaman kunyit telah banyak diolah menjadi minuman, seperti minuman kunyit asem. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
9. Manfaat Seledri Untuk Kesehatan Dan Kulit Tubuh
Seledri memiliki nama latin ( apium graveolen ) , bagi anda yang punya hoby memasak, pasti sangat mengenal daun yang satu ini. Biasanya daun yang satu ini digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada makanan, seperti sup, kue bawang, kacang bawang, pergedel dll. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
10. Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan
Daun salam lebih kita kenal sebagai bumbu masakan, tapi ternyata daun salam memiliki segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan. Daun salam juga memiliki kandungan vitamin dan mineral, kandungan vitamin C sekitar 46,5/ 100 gr setara dengan 77,5 % kebutuhan harian akan vitamin C, kandungan vitamin A 6185 IU/ 100 gr, sedangkan untuk asam folat yaitu 180 mg/ 100gr. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
11. Manfaat Kayu Manis Untuk Kesehatan Dan Kulit Tubuh
Kayu Manis, bumbu masakan ini sudah tidak asing lagi bagi anda yang punya hoby masak. Kayu manis ini hampir semuanya digunakan sebagai bumbu masakan diseluruh indonesia. [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
12. Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan Dan Kulit
Asam jawa merupakan bumbu yang sering digunakan untuk menambah cita rasa masakan menjadi lebih sedap. Indonesia merupakan penghasil asam jawa terbesar dan telah mengekspor ke berbagai negara. Tapi asam jawa ini bukanlah tanaman asli indonesia, asam jawa ditemukan berabad - abad yang lalu dari afrika ( madagaskar ). [[ Selanjutnya ]]
Tapi yang tidak kalah pentingnya dari penggunaan bumbu dapur ini, selain menambah rasa dan aroma masakan menjadi lebih sedap dan wangi, ternyata dibalik bumbu dapur yang kita tambahkan terdapat manfaat dan khasiat yang sangat besar untuk kesehatan bahkan untuk kecantikan kulit, penasaran khan..? langsung aja ya, ini dia artikelnya dibawah ini.
16 Macam Bumbu Dapur dan Manfaatnya Bagi Tubuh
1. Manfaat Cabe Merah Untuk Kesehatan
Cabai merah besar dalam bahasa latinnya adalah capcisum annuum L, merupakan bumbu dapur yang wajib ada dalam masakan orang indonesia selain bawang merah dan bawang putih. Dengan rasanya yang tidak terlalu pedas dibandingkan dengan cabe rawit, sangat cocok dilidah semua orang. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
2. 8 Manfaat Mengkonsumsi Cabe Rawit Untuk Kesehatan
Bagi mereka yang menyukai makanan pedas, tentu sudah seringkali mengkonsumsi cabe rawit, karena diantara berbagai jenis cabe yang ada di Indonesia, cabe rawitlah yang memiliki rasa paling pedas. Selain sensasi rasa pedas yang disuguhkannya, [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
3. Manfaat Serai Untuk Mengobati Penyakit
Serai biasanya hanya dijadikan sebagai bumbu dapur, ternyata punya khasiat yang tidak kalah dengan obat - obatan lain, Serai ini dapat dimanfaatkan sebagai obat herbal atau alternatif bagi yang alergi dengan obat - obatan kimia, bagi yang takut dengan efek samping obat - obatan instan, kali ini saya akan membahas manfaat dari bumbu masakan serai ini. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
4. Segudang Manfaat Pala Untuk Kesehatan Tubuh Dan Kecantikan Kulit
Pala merupakan bumbu yang sudah tidak asing lagi bagi anda yang hoby masak, biasanya bumbu ini dijadikan sebagai tambahan rasa dan aroma pada makanan. Pada zaman kolonial dulu buah pala merupakan komoditi yg paling diburu utk diperdagangkan. [[ Selanjutnya ]]
_________________________________________________________________________________
5. 23 Manfaat Kapulaga Si Bumbu Kecil Punya Khasiat Besar
Kapulaga atau yang memiliki nama latin amomum compactum, adalah tanaman sejenis rumput yang dapat bertahan hidup bertahun-tahun, tinggi kurang lebih 1.5 meter. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
6. 14 Manfaat Dan Khasiat Kencur Sebagai Pengobatan Tradisional
Kencur ( kaempferia galanga L )adalah jenis tanaman obat yang tergolong dalam suku temu - temuan ( zingiberaceae ). Kencur ini mengandung minyak atsiri dan alkaloid yang dimanfaatkan sebagai stimulan. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
7. Manfaat Jahe Untuk Kesehatan
Jahe diperkirakan berasal dari India, namun ada pula yang mempercayai jahe berasal dari Republik Rakyat Cina Selatan. Dari India jahe dibawa berdagang hingga Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang hingga Timur Tengah. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
8. 11 Manfaat Kunyit Sebagai Pengobatan Tradisional
Kunyit atau kunir ( curcuma domestica) adalah jenis tanaman obat yang wilayah tumbuhnya lebih dominan di Asia Tenggara, sebagian masyarakat biasa menjadikan kunyit sebagai bumbu dapur, tapi sekarang seiring perkembangan zaman kunyit telah banyak diolah menjadi minuman, seperti minuman kunyit asem. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
9. Manfaat Seledri Untuk Kesehatan Dan Kulit Tubuh
Seledri memiliki nama latin ( apium graveolen ) , bagi anda yang punya hoby memasak, pasti sangat mengenal daun yang satu ini. Biasanya daun yang satu ini digunakan untuk menambah rasa dan aroma pada makanan, seperti sup, kue bawang, kacang bawang, pergedel dll. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
10. Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan
Daun salam lebih kita kenal sebagai bumbu masakan, tapi ternyata daun salam memiliki segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan. Daun salam juga memiliki kandungan vitamin dan mineral, kandungan vitamin C sekitar 46,5/ 100 gr setara dengan 77,5 % kebutuhan harian akan vitamin C, kandungan vitamin A 6185 IU/ 100 gr, sedangkan untuk asam folat yaitu 180 mg/ 100gr. [[ Selanjutnya ]]
________________________________________________________________________________
11. Manfaat Kayu Manis Untuk Kesehatan Dan Kulit Tubuh
Kayu Manis, bumbu masakan ini sudah tidak asing lagi bagi anda yang punya hoby masak. Kayu manis ini hampir semuanya digunakan sebagai bumbu masakan diseluruh indonesia. [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
12. Manfaat Bawang Merah Untuk Kesehatan Dan Kulit
Bawang Merah ini wajib ada disetiap menu masakan kita seperti membuat gulai, cabe goreng, sup, menumis dan banyak lagi. Bawang merah berbentuk umbi lapis berwarna merah keunguan, bawang merah punya segudang khasiat yang tidak semua orang tahu. Berikut saya akan jelaskan manfaat dari bawang merah yang saya dapatkan dari beberapa sumber. [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
13. 1001 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan Dan Pengobatan Alternatif
Bawang Putih ( allium sativum linn ) berasal dari jepang dan cina. Manfaat dan khasiatnya sudah tidak diragukan lagi, bawang putih sudah dikenal sejak zaman yunani kuno. Hippocrates menganjurkan penggunaan bawang putih untuk mengobati luka beracun dan radang paru - paru. Bahkan di cina ada pepatah yang mengatakan " jika usia anda telah menginjak 50 tahun maka makan lah bawang putih selama 50 hari maka umur anda akan bertambah 50 tahun lagi". Maksudnya begitu pentingnya bawang putih untuk kesehatan. [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
14. Manfaat Lengkuas Untuk Kesehatan Dan Kecantikan
Lengkuas ( alpinia galanga ) memiliki aroma dan rasa sedikit pedas. Lengkuas terbagi dua yaitu ada lengkuas putih dan lengkuas merah. Secara tradisional, lengkuas digunakan untuk mengobati eksim, bronkhitis, masuk angin, obat panu, radang telinga, borok, kolera dan dapat merangsang gerakan usus memperbaiki pencernaan dan menghilangkan kembung. [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
15. Manfaat Bawang Bombay Untuk Kesehatan
Bawang bombay adalah jenis bawang yang ukurannya lebih besar dari ukuran bawang biasa. Selain menambah cita rasa masakan ternyata bawang bombay memiliki nilai gizi yang lumayan, khususnya vitamin dan mineral. Mineral yang terbanyak yaitu kalium [[ Selanjutnya ]]
_______________________________________________________________________________
16. Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan
Untuk saat ini, segitu dulu ya..16 Macam bumbu dapur dan manfaatnya, nanti Insyaallah akan saya tambahkan lagi, semoga bermanfaat ya.
