Terong, kalau kita berbicara tentang terong orang beranggapan itu adalah makanan kampung. Tapi tahu kah anda dari terong terutama terong ungu, memiliki segudang manfaat yang luar biasa untuk tubuh kita dalam menjaga kesehatan. Berikut saya akan jelaskan secara ringkas dari manfaat mengkonsumsi terong ungu.
Manfaat Terong Untuk Kesehatan
Kandungan terong ungu seperti phytonutrisi anthosianin yang terdapat dalam kulit terong ungu mampu menutrisi organ terpenting ditubuh kita yaitu otak. Kandungan nasunin yang terdapat didalam terong ungu mampu melindungi sel - sel otak dari kerusakan dan bahaya radikal bebas serta menjaga dari kepikunan bagi orang yang telah berusia lanjut.
Kandungan zat besi pada nasunin yang terdapat pada terong ungu mampu merelaksasi pembuluh darah dan jantung, sangat baik dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui agar terhindar dari anemia atau kekurangan zat besi, asalkan mengkonsumsinya tidak berlebihan karena zat besi yang berlebihan pada tubuh malah menghambat kerja jantung dalam memompa darah.
Kandungan zat besi pada nasunin yang terdapat pada terong ungu mampu merelaksasi pembuluh darah dan jantung, sangat baik dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui agar terhindar dari anemia atau kekurangan zat besi, asalkan mengkonsumsinya tidak berlebihan karena zat besi yang berlebihan pada tubuh malah menghambat kerja jantung dalam memompa darah.
Manfaat Terong Untuk Kulit
Kandungan vitamin C yang cukup tinggi dalam terong ungu dapat melindungi kulit dari dampak buruk sinar marahari yaitu sinar ultraviolet, menghambat penuaan dini, dan menjaga agar kulit wajah dan tubuh senantiasa lembab dan kenyal.
Selain vitamin C dan zat besi, terong ungu kaya akan vitamin B komplek, vitamin K, mangan, kalsium, asam folat, fosfor, magnesium yang baik untuk kesehatan tubuh. Menambah asupan tenaga, menguatkan tulang agar terhindar dari osteoporosis.
Selain vitamin C dan zat besi, terong ungu kaya akan vitamin B komplek, vitamin K, mangan, kalsium, asam folat, fosfor, magnesium yang baik untuk kesehatan tubuh. Menambah asupan tenaga, menguatkan tulang agar terhindar dari osteoporosis.
Manfaat Terong Untuk Diet
Didalam terong terdapat serat yang tinggi, sehingga membantu menjaga saluran pencernaan dari penumpukan kotoran dan lemak, yang dapat menghindarkan tubuh dari kegemukan dan dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Jadi mulai saat ini tidak perlu malu mengkonsumsi terong karena yang terpenting itu adalah manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan tubuh. Menu yang terbuat dari terong juga banyak bisa dilihat dibuku resep atau website tentang resep terong juga telah banyak, jika anda kehilangan ide.
Semoga bermanfaat, dan hari - hari anda selalu diberi kesehatan.
Jadi mulai saat ini tidak perlu malu mengkonsumsi terong karena yang terpenting itu adalah manfaat dan khasiatnya untuk kesehatan tubuh. Menu yang terbuat dari terong juga banyak bisa dilihat dibuku resep atau website tentang resep terong juga telah banyak, jika anda kehilangan ide.
Semoga bermanfaat, dan hari - hari anda selalu diberi kesehatan.
